生産国: アメリカ

地域: カリフォルニア

スタイル: 赤

葡萄品種: シラー, プティ・シラー, ピノ・ノワール

テイスト: 辛口

アルコール度数（％）: 13.5

生産者: メナージュ・ア・トロワ

サーヴする温度（℃）: 室温

容量: 750ml
 

テイスティングノート:  魅力的な果実味が前面に出たスタイル、スミレのアロマ、ジューシーなブラックチェリー風味が伴い、ほのかなトーストを含む。長く滑らかな余韻の後味。 

合う料理:  豚肉、鶏肉、サーモン、マグロ、マッシュルーム、様々なチーズと好相性。

葡萄品種:  ピノ・ノワール、プティ・シラー、シラー
 

気候:　地中海性気候
土壌:　砂質ロームと粘土質土壌
醸造:　除梗後、30℃で7日間スキンと発酵し、抽出し圧搾する。タンクでマロラクティック発酵し、ブレンドする。ステンレススティールタンクで9ヵ月熟成
熟成:　フレンチ・オーク樽とアメリカン・オーク樽で9ヵ月熟成を行う。

酸度:　0.59g/100ml
PH:　3.62
残糖:　0.6g/100ml